クリームチーズ、バターを、レンジ600wで40秒加熱し柔らかくし、良く混ぜ合わせる。(少し分離しますが大丈夫です)
1に砂糖を加え、良く混ぜ合わせる。オーブンを180℃に余熱開始する。
2に苺ヨーグルトを加え、良く混ぜ合わせる。
3に溶き卵を2~3回に分けて加え、良く混ぜ合わせる。
4にホットケーキミックスを加え、サックリ混ぜ合わせる。
予めクッキングシートを敷いたパウンド型に、5を流し入れ、10センチ高さからトントンと型ごと落とし空気を抜く。
余熱が終わったら、オーブン温度を170℃に下げ40~45分焼く。程よく焼けたら型ごと粗熱を取る。
粗熱が取れたら、型から外し完成☆お好みの大きさに、切り分けて食べて下さい。
その他パウンドケーキあります。宜しかったらどうぞ。レシピID:3050271
2015, 6, 29 カテゴリ掲載されました。有難うございます。(〃^ー^〃)