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簡単！美味しい！小松菜とお揚げの煮びたし

時刻(time):2016-03-28 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単！美味しい！小松菜とお揚げの煮びたし小松菜のシャキシャキ感がたまらないゴマ油香る一品です！熱々でも美味しいけど、冷めても美味♥ お弁当にもぴったり！簡単！美味

簡単！美味しい！小松菜とお揚げの煮びたし

簡単！美味しい！小松菜とお揚げの煮びたし

小松菜のシャキシャキ感がたまらないゴマ油香る一品です！
熱々でも美味しいけど、冷めても美味♥
お弁当にもぴったり！

材料（２人分）

小松菜

１袋

油揚げ

一枚

大匙１弱

大匙１，５

醤油

大匙１，５

1: 油揚げはお湯をかけて油抜きします。
油抜きをしたら１ｃｍくらいの短冊切りにします。

2: 小松菜はさっと洗ってざく切りにします。

3: ごま油を鍋に入れ火にかけ、切っておいた油揚げと小松菜の芯の部分をさっと炒めます。

4: しばらく炒めたら、小松菜の葉の部分を加えて、みりんと醤油を加えて炒め煮にします。

5: 味が染みたら完成！

コツ・ポイント

小松菜はシャキシャキ感が命！
あまり炒めすぎるとくたくたになるから気を付けてね☆

このレシピの生い立ち

小松菜と油揚げがそこにあったから♥

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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