ブロッコリーと卵のミモザサラダ

時刻(time):2016-03-28 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ブロッコリーと卵のミモザサラダ トップ10入り★有難うございます(´艸`*)ブロッコリーとゆで卵は最強のコンビです! ポン酢・マヨネーズ ブロッコリーと卵のミモザサラダ ブロ


ブロッコリーと卵のミモザサラダ

ブロッコリーと卵のミモザサラダ
トップ10入り★有難うございます(´艸`*)ブロッコリーとゆで卵は最強のコンビです!
ポン酢・マヨネーズ
梨菜ママ

材料 (2人分)

ブロッコリー
        半株
        1個
ポン酢
        大さじ2
マヨネーズ
        大さじ1

1

写真

鍋に塩少々を入れ沸騰させる。
小分けにしたブロッコリーを茹であげる。残ったお湯に卵を投入し、お好みの固さでゆで卵を作る。

2

①で茹で上がった卵を剥いて、縦に4分の1にカットする。

3

写真

ボールにブロッコリーと卵を入れ、ポン酢とマヨネーズを回しかけ、ざっくりと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

簡単なのでコツは無しです(^-^)

このレシピの生い立ち

ドレッシングだと飽きてしまって、マヨネーズだとコッテリ過ぎて。
さっぱりポン酢でマヨネーズを伸ばしたらパクパク沢山食べられました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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