料理作り-自宅で作れる料理
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竹の子のさっぱり和え
時刻(time):
2016-04-01 10:59
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
竹の子のさっぱり和え 食欲不振でも食べれそうな、さっぱりおつまみを作ってみました 竹の子のさっぱり和え 竹の子 梅干し 鰹節 オリーブオイル 材料 (2~3にん前) 竹の子 80g
竹の子のさっぱり和え
食欲不振でも食べれそうな、さっぱりおつまみを作ってみました
竹の子のさっぱり和え
竹の子
梅干し
鰹節
オリーブオイル
材料
(2~3にん前)
竹の子
80g
梅干し
2こ
鰹節
少々
オリーブオイル
少々
1
した湯でした竹の子を、食べやすい大きさにカットします
2
カットした竹の子をオリーブオイルで炒めます
3
種をとって包丁で叩いた梅干しと、鰹節を
和えて
完成です
コツ・ポイント
梅干しの酸味で食欲がない夏に、ぴったりのおつまみです
このレシピの生い立ち
ビールにも焼酎にも合うおつまみです
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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