和風ワカモレ(アボカドサラダ)

時刻(time):2016-04-01 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
和風ワカモレ(アボカドサラダ) 材料を適当に切って混ぜるだけ、液みそが活躍です。辛みは七味で調節してください。 和風ワカモレ(アボカドサラダ) アボカド きゅうり 長ネギ 液み


和風ワカモレ(アボカドサラダ)

和風ワカモレ(アボカドサラダ)
材料を適当に切って混ぜるだけ、液みそが活躍です。辛みは七味で調節してください。
YandAkyoto

材料 (2人分)

アボカド(中)
        2個
きゅうり
        1本
長ネギ(白い部分)
        1/2本
「液みそ」料亭の味
        大1 1/2
        大2
七味唐辛子
        適宜

1

アボカドは種を除いて、きゅうりは縦半分に切ってから一口大に切る。長ネギは薄く輪切りに。

2

液みそと三温糖を合わせた物を1.に混ぜる。七味をパララっと振って出来上がり!

コツ・ポイント

アボカドはちょっと柔かいものが良くなじみます。

このレシピの生い立ち

沢山買ったアボカドが柔かくなってきていたので、何か簡単に作ろうと思い、モニター当選した液みそと合わせてみたら思いもかけず美味しくなりました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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