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鮪とアボカド丼　私流

時刻(time):2016-04-12 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

鮪とアボカド丼私流鮪が旬になりましたから丼もとても美味しく頂けますョ鮪とアボカド丼私流鮪ご飯アボカドしそ出汁醤油山芋わさび刺身醤油材料（２）鮪（柵）１／

鮪とアボカド丼　私流

鮪とアボカド丼　私流

鮪が旬になりましたから丼もとても美味しく頂けますョ

鮪（柵）

１／２

ご飯

１５０ｇくらい

アボカド

１／２

しそ

各１枚

大さじ１

山芋（すり下ろす）

２０ｇくらい

わさび

適宜

刺身醤油

少々（仕上げ）

1: 鮪は薄く切りアボカドもスライスする丼に温かいご飯をよそいアボカドとしそを載せ薄く切った鮪を一番上に載せて中心に鮪を丸める

2: 出汁醤油にわさびを混ぜて鮪の上から掛けすり下ろした山芋も鮪の横に掛けて刺身醤油をもう一度ちょんちょんと掛けたら完成

コツ・ポイント

アボカドは薄くスライスして下さいその方が鮪と食べやすいので

このレシピの生い立ち

在り来たりのお家ご飯ですが私流で

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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