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卵１個でミニシフォン！丸型10cm

時刻(time):2016-04-13 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

卵１個でミニシフォン！丸型10cm 卵１個でミニミニシフォンケーキを丸型で焼き上げました。卵１個でミニシフォン！丸型10cm 卵砂糖小麦粉ベーキングパウダー油水材料（10

卵１個でミニシフォン！丸型10cm

卵１個でミニシフォン！丸型10cm

卵１個でミニミニシフォンケーキを
丸型で焼き上げました。

材料（10cm丸型）

卵

1個

砂糖

30g

小麦粉

30g

ベーキングパウダー

小1/3

大1

水

大1

1: 卵は卵白と卵黄に分ける。

2: ボールに卵黄と砂糖の半量を入れてハンドミキサーで混ぜる。

3: 2に油と水を混ぜて、
振るった小麦粉とベーキングパウダーを入れさらに混ぜる。

4: オーブンを170℃に予熱する。

別のボールに卵白と残りの砂糖を入れてハンドミキサーで角が立つまでしっかり！と泡立てる。

5: 3に4のメレンゲを入れてゴムべらでさっくりと混ぜる。

6: 生地を型に流し込み
170℃で25分焼く。

7: 焼き上がったら型ごと逆さまにして冷ましたら完成。

8: ❄2015.4.13❄
「ミニケーキ」の人気検索トップ10入りしました。

コツ・ポイント

卵白はしっかり泡立てること！

このレシピの生い立ち

食べきりサイズ
少しだけスポンジを使いたくて卵1個で作りました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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