❤️白アスパラガスの焼き浸し

時刻(time):2016-04-14 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
❤️白アスパラガスの焼き浸し はまります‼️ 洋風になりがちな白アスパラガスも和風に大変身❣️ ❤️白アスパラガスの焼き浸し 白アスパラガス 和風出汁 醤油 味醂 砂糖 酢


❤️白アスパラガスの焼き浸し

❤️白アスパラガスの焼き浸し
はまります‼️
洋風になりがちな白アスパラガスも和風に大変身❣️
Amalka

材料

白アスパラガス
        6-10本
 
出汁
和風出汁
        70ml
醤油
        大さじ1
        大さじ1/2
砂糖
        小さじ1/4
        大さじ1/4

1

写真

白アスパラガスが根元を中心にピーラーで皮を剥きます。

半分に切ります。

2

お揚げは短冊切りにします。

3

写真

フライパンに分量外の油を熱し、白アスパラガスを焼きます。

4

写真

焼き目がついたら、出汁を入れて一煮立ちさせます。

5

器に盛り、鰹節かネギを掛けます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ありがちな洋風レシピに変化をつけたかったので。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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