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ワラビと納豆の太巻き

時刻(time):2016-04-19 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ワラビと納豆の太巻きワラビと納豆の食感が美味しい！ちょっと大人の太巻きよ～♪ ワラビと納豆の太巻きすし飯ワラビ小粒納豆青じそ白ゴマ焼き海苔材料（１本分）すし

ワラビと納豆の太巻き

ワラビと納豆の太巻き

ワラビと納豆の食感が美味しい！
ちょっと大人の太巻きよ～♪

材料（１本分）

すし飯

１８０ｇ

ワラビ

好みの量

小粒納豆

１パック（４５ｇ）

青じそ

４枚（千切り）

白ゴマ

小さじ２

焼き海苔

１枚

1: 下準備として、ワラビ１００グラムに対し、水：１８０ｃｃ、白だし：大さじ３。に浸しておきます。

2: ワラビ、納豆、青じそ、ゴマを並べ、一気に巻いていきます。

3: 手前の余白を少なめに、奥のほうを広めにして巻くと具が真ん中に来ます。

4: 若いフキの梅酢漬け。
レシピID：　　3143847

コツ・ポイント

ワラビに予め下味をつけておくと水っぽくならないのでオススメです。

このレシピの生い立ち

ワラビの変わった食べ方を考えているうちにひらめきました～！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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