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カニカマとレタスのスープ

時刻(time):2016-04-19 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

カニカマとレタスのスープ思い付いたらすぐに完成、あっという間に出来てしまいます包丁を使わず出来てしまう手軽さですカニカマとレタスのスープカニカマレタス卵水鶏

カニカマとレタスのスープ

カニカマとレタスのスープ

思い付いたらすぐに完成、あっという間に出来てしまいます
包丁を使わず出来てしまう手軽さです

材料（2人分）

カニカマ

３本

レタス

２枚

卵

１個

★水

400cc

★鶏ガラスープの素(顆粒)

小匙２

適量

1: カニカマは細く割き、レタスは一口サイズに千切る
卵は解きほぐしておく

2: 鍋に★を入れ沸騰させる
カニカマ、レタスを加えたら一煮立ちさせ、卵を回し入れる
ふんわり固まったら器に盛り付ける

3: お好みで少量のゴマ油を回しかける

コツ・ポイント

カニカマは生で食べられますし、レタスも食感が残っていたほうが美味しいので、煮すぎないのがポイントです

このレシピの生い立ち

包丁もまな板も使わず手軽にパパッと出来てしまうので、昔からお気に入りのレシピです
カニカマの風味が溶け出したスープ、美味しいですよ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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