材料はこちら。(こしあんは約25g×4に分けておいて下さいっ。)
★をボウルに入れて捏ね、ひとまとまりにします。
②の生地を4等分し、中にこしあんを入れて包み、平たくなるように軽く押しつぶします。
熱したフライパンに油を入れて③を焼きます。(焼くときは包み終わりを下に)※あれば黒ゴマをつけて下さい。
焼き色がつけば、裏返します。両面きつね色に焼ければ出来上がりです。
半分にカットするとこんなかんじです。