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フライパンで~♪平焼きあんぱん

時刻(time):2016-04-24 11:07源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フライパンで~♪平焼きあんぱん 偶然あんこと豆腐があって(←どんな偶然!?) 、ちょっと作ってみようかしら(・3・)♪なんて思った方はお試し下さいまし。 フライパンで~♪平焼


フライパンで~♪平焼きあんぱん

フライパンで~♪平焼きあんぱん
偶然あんこと豆腐があって(←どんな偶然!?) 、ちょっと作ってみようかしら(・3・)♪なんて思った方はお試し下さいまし。
ウメ吉さん

材料 (4個)

        1袋(150g)
★豆腐(絹)
        1パック(80g)
こしあん
        100g
黒ゴマ(なくてもOK)
        適量
サラダ油
        少量

1

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材料はこちら。
(こしあんは約25g×4に分けておいて下さいっ。)

2

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★をボウルに入れて捏ね、ひとまとまりにします。

3

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②の生地を4等分し、中にこしあんを入れて包み、平たくなるように軽く押しつぶします。

4

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熱したフライパンに油を入れて③を焼きます。
(焼くときは包み終わりを下に)
※あれば黒ゴマをつけて下さい。

5

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焼き色がつけば、裏返します。
両面きつね色に焼ければ出来上がりです。

6

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半分にカットするとこんなかんじです。

コツ・ポイント

・焼くときは蓋をして中火の弱火で最初は7分、ひっくり返して5分で焼きました。
・すぐに食べない場合は、食べる前にサランラップに包んでレンジで15~20秒温めるとモチモチ美味しくいただけますっ。

このレシピの生い立ち

フライパンで焼いた方がモチモチしたので(・3・)♡
※フワフワした食感がお好みの方はオーブン180℃で12~15分で焼いて下さいまし。。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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