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さくさく黒ごまクッキー

時刻(time):2016-04-28 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

さくさく黒ごまクッキー黒ごまたっぷりの、サクサクとした軽い口当たりのクッキーですさくさく黒ごまクッキー無塩バター砂糖塩卵薄力粉黒いりごま材料（約50枚）無塩バ

さくさく黒ごまクッキー

さくさく黒ごまクッキー

黒ごまたっぷりの、サクサクとした軽い口当たりのクッキーです

材料（約50枚）

無塩バター

100g

砂糖

70g

塩

ひとつまみ

卵

MかLサイズ1個

薄力粉

220g

黒いりごま

20g

1: バターをレンジで柔らかくし、泡立て器でよく練る

2: 塩をひとつまみ加えよく混ぜる

3: 砂糖を加えよく混ぜる

4: 卵を加えよく混ぜる

5: ゴムベラに持ち替え、薄力粉を加え切るように混ぜる

6: 黒ごまを加え、生地に混ぜ込む

7: 生地をラップに包み、冷蔵庫で30分以上寝かせる

8: 寝かせた生地を好きな形に成形する。生地の厚さは5㎜程度にする

9: 170度に予熱したオーブンで、焼き色が付くまで16〜19分焼く

コツ・ポイント

薄力粉を加えたら生地を練らないように気をつけて下さい

このレシピの生い立ち

黒ごまのクッキーを作りたかったので

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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