本日はこちらをチョイス(^^)「マルちゃん冷し生ラーメン」プチアレンジでさっぱりペロリなお手軽冷し♪
ほぼ具材のっけるだけです(^^)きゅうりは輪切りで軽く塩をして放置。
麺のお湯で海老を茹で、麺は記載時間茹で、流水で洗い絞る。
長いもはすりおろし〜。長いもすりおろしたら、一度混ぜてネバネバ奮起!
混ぜた長いもにきゅうりを絞って加え、付属特製ふりかけも加える。
全部まぜまぜ。白だしで軽く味付け。
付属液体スープにお酢をプラスし、絞った麺をのっけ!
混ぜ合わせた長いもきゅうりをとろ〜ん♪
高菜漬けをパラパラ。
茹で海老のっけ、お好みでラー油をまわしかけ、花椒もパラパラと♪
とろねばシャキッ!さっぱり冷しなお手軽ランチ!長いもきゅうりに高菜漬け〜♪海老もプチ出動〜の巻っ♪完成〜♪
とろろに包まれてます。とろろんシャキシャキ♪混ぜるべし!
ペロリと入る冷しな中華です(^^)細麺好きにはたまらない旨細麺!お手軽ランチに冷し中華〜♪
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