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春キャベツとソーセージのペペロン風炒め

時刻(time):2016-05-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

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春キャベツとソーセージのペペロン風炒め

春キャベツとソーセージのペペロン風炒め

春キャベツの甘さとソーセージのしょっぱさが引き立つペペロンチーノ風に。

材料

春キャベツ

3〜4枚

ソーセージ（大）orウインナー

1本

オリーブオイル

大さじ1

適量

にんにく（みじん切り）

1片

塩

小さじ1/2

醤油

数滴

1: 春キャベツを大きめのざく切りに、ソーセージを斜めにスライス。

2: オリーブオイル・鷹の爪・にんにく・塩をフライパンに入れ中火に。

3: にんにくの香りが出てきたら春キャベツ・ソーセージを入れ炒める。

4: 火が通ったら最後に醤油を垂らして完成。

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、そんなに炒めなくても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

春キャベツの時期がやってきまして、安かったので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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