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超簡単♪お麩とニラのお吸い物

時刻(time):2016-05-03 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

超簡単♪お麩とニラのお吸い物家にある調味料で簡単に。和食にぴったり！お麩とニラだけだから煮る時間も5分かかりません♪時短でおいしく(^ ^) 超簡単♪お麩とニラのお吸い物

超簡単♪お麩とニラのお吸い物

超簡単♪お麩とニラのお吸い物

家にある調味料で簡単に。和食にぴったり！
お麩とニラだけだから煮る時間も5分かかりません♪時短でおいしく(^ ^)

材料（4〜5人分）

麩

15〜20個程度

ニラ

1/2束

600〜700cc

●酒

大さじ1と1/2

●減塩醤油

大さじ1

小さじ2

1: ●の調味料を合わせて鍋に入れ火にかける
ニラは3cm程度に切る

2: 煮立ったらニラを入れる

3: ニラがしんなりしてきたら、お麩を加え再び一煮立ちさせる

4: お麩に味がしみ込んだら完成♪

コツ・ポイント

お麩は水で戻さずそのまま入れるだけ(ノ∀`)
減塩のため塩は足しませんが、味によっては塩で調整してください♪

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯を作ったとき、汁物がなかったので家にあったあり合わせの材料で作りました

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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