なめ茸汁
時刻(time):2016-05-06 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
なめ茸汁 包丁いらずの簡単汁物です。 なめ茸汁 木綿豆腐 なめ茸 だし汁 七味唐辛子 しょうゆ 材料 (2人分) 木綿豆腐 1/2丁(150g) なめ茸 30g だし汁 300ml 七味唐辛子 少々 しょうゆ
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2
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煮立ったら豆腐を崩しながら入れ、なめ茸も入れ、混ぜる。
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再び煮立ったら火を止め、七味唐辛子としょうゆを入れる。
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※豆腐の代わりにたまご(+ねぎ)を入れたバージョン。
コツ・ポイント
コツは特に必要ありません。 気楽に作れます。
このレシピの生い立ち
なかなか消費しきれないなめ茸の活用法として。
(エディタ(Editor):dutyadmin) |
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