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お弁当に！～ちくわとキャベツの炒め物～

時刻(time):2016-05-08 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に！～ちくわとキャベツの炒め物～ 材料3つ！超簡単なのに、安定のおいしさ♡お弁当の名脇役です。 ちくわとかつお節がいい仕事してます(^^♪ お弁当に！～ちくわとキャベ

お弁当に！～ちくわとキャベツの炒め物～

お弁当に！～ちくわとキャベツの炒め物～
材料3つ！超簡単なのに、安定のおいしさ♡お弁当の名脇役です。
ちくわとかつお節がいい仕事してます(^^♪
ようこぶぅ

材料 （2~3人分）

キャベツ
        3枚
ちくわ
        2本
かつお節
        1/2パック
塩コショウ
        少々
うすくち醤油
        小1弱
油(炒め用)
        適量

1

キャベツは太めの千切り（1㎝くらい）、ちくわは縦半分にしてから薄切り（1~2㎜）にしておく。

2

①を油を敷いたフライパンで中火でいため、塩コショウ、薄口しょうゆで味付けする。

3

かつお節を加えて少し炒める。

コツ・ポイント

薄口しょうゆがなければ、塩をで味付けして、濃口しょうゆを香り付け程度に。
ごま油でいためても、風味が出ておいしいですよ。

このレシピの生い立ち

お弁当に野菜を入れたい！水気が出なくて、すぐ作れて、冷蔵庫にあるもので色もきれいなのは？と考えて、できた一品です。
ちくわをよくダシとしていれます。
ホント、よく働いてくれますよ♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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