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⁂やわらかミニチーズ大福⁂

時刻(time):2016-05-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
⁂やわらかミニチーズ大福⁂ やわらかいお餅の中には甘くて美味しいチーズクリームがとろり。カスタードクリームが少し残ってる時などに。 ⁂やわらかミニチーズ大福⁂ 求肥


⁂やわらかミニチーズ大福⁂

⁂やわらかミニチーズ大福⁂
やわらかいお餅の中には甘くて美味しいチーズクリームがとろり。カスタードクリームが少し残ってる時などに。
nyonta

材料 (ミニサイズ9個分)

求肥
        200g位
クリームチーズ
        2つ(約36g)
カスタードクリーム(レシピID :1443986)
        30g
コーンスターチor片栗粉
        適量

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まずは求肥を作り少し冷ましておきます。その間にクリームチーズとカスタードクリームを合わせておく。

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まな板の上にコーンスターチを振って、求肥を適当に9等分して軽くのばし、真ん中にクリームをのせて包む。

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綺麗に形を整えて冷蔵庫で少し冷やす。(8個しかないのは1個すぐに味見したから笑)

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出来上がり♪

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断面図。チーズ好きにはたまりませんよ^^

コツ・ポイント

・求肥はじゅん13さんのレシピID:336073『最高の求肥』を使わせて頂きました。その他お好きな求肥で。
・チーズはキリを使いました。

このレシピの生い立ち

カスタードとクリームチーズが残ってて、たまに何か違う物をと思い。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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