Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

きなこのさっくりクッキー

時刻(time):2016-05-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

きなこのさっくりクッキーきなこの優しい懐かしい味で、みんなニッコリ♪ （＾−＾）きなこのさっくりクッキーバター風味のマーガリンごま油きび砂糖卵黄いりごま薄力粉

きなこのさっくりクッキー

きなこのさっくりクッキー

きなこの優しい懐かしい味で、みんなニッコリ♪
（＾−＾）

材料（50個分）

●バター風味のマーガリン（有塩）

５０ｇ

大さじ２

●きび砂糖（砂糖でも可）

６０～７０ｇ

●卵黄

1個分

いりごま

大さじ１

○薄力粉

８０ｇ

○きな粉

３０ｇ

○シナモンパウダー

少々

きな粉（仕上げ用）

適量

1: ●印の材料を泡だて器で混ぜ合わせる。
いりごまも入れる。

2: ○印の材料を合わせてふるい、数回にわけて１に加え、混ぜる。
冷蔵所で1時間休ませる。

3: オーブンシートを敷いた天板に直径２．５ｃｍの半月になるように丸めた２の生地を並べていく。

4: 160℃に予熱したオーブンで18分焼く。

焼き立ては柔らかいので、冷めるまで待つ。

5: 完全に冷ましてから（冷蔵庫で冷やしてもいい）、クッキーをポリ袋に入れ、仕上げ用のきな粉をふりかけ、まぶしつける。

コツ・ポイント

生地を丸める時、少しポロポロしてもギュッと握れば大丈夫！もしくは、少し室温に戻してもいいです。
焼き立ては柔らかいので、触らないように気を付けて下さい。
きな粉をまぶすときは、完全に冷めてから（一度冷蔵庫に入れるのも可）にして下さい。

このレシピの生い立ち

きな粉が大好きです♡
ごまやごま油を入れることよって、より香ばしくなりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------