Current Position: ホームページ(Homepage) > お菓子 >

いちごを入れて、米粉さっくりスコーン

時刻(time):2016-05-20 11:09源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

いちごを入れて、米粉さっくりスコーンいつものスコーンにいちごを入れて焼きました。美味しいね。いちごを入れて、米粉さっくりスコーン米粉ベーキングパウダーたまご砂

いちごを入れて、米粉さっくりスコーン

いちごを入れて、米粉さっくりスコーン

いつものスコーンにいちごを入れて焼きました。美味しいね。

材料

米粉

200ｇ

ベーキングパウダー

5ｇ

たまご

１個

砂糖

40ｇ

牛乳

50ｃｃ

いちご

50ｇ

バター

50ｇ

1: フードプロセッサーに粉類、小さく切ったバターを入れて、よく混ぜます。

2: 1に、卵、牛乳いちごを入れて、さらに混ぜます。

この時に、生地の硬さを牛乳で調整します。

3: フードプロセッサーがない場合もＯＫ。
バターを小さく切って、粉になじませていきます。

4: 3に卵、牛乳を入れて生地をつくります。

5: 2の生地をまとめ、広げます。

6: 3の生地を好みの形に切ります。

7: 6をクッキングシートに並べ、表面に卵液を塗ります。

8: ２００度２０分焼きます。（焼き時間はオーブンによってかわります。）

コツ・ポイント

米粉のスコーンは外がサクッと、なかが意外と柔らかくて美味しいんです。

いろいろなバリエーションも楽しめます。

フードプロセッサーがあれば、超簡単。
今回はいちごを入れました。

このレシピの生い立ち

久しぶりに作ってみたくなり、トライ！！

米粉は体にいい食品なので、もっともっと多くの人に使って欲しい、と思い、レピをご紹介。

これからもいろんなスコーンを作りますね。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------

PREVIOUS:チョコバナナマフィン
NEXT:混ぜて冷すだけNo12フルーツインゼリー