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簡単☆ほうれん草と筍の塩レモン和え

時刻(time):2016-05-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単☆ほうれん草と筍の塩レモン和え お弁当の隙間おかずにも☆すぐできる和え物♪塩レモンの代わりにお塩少々でもOK♪ 簡単☆ほうれん草と筍の塩レモン和え たけのこ ほうれん


簡単☆ほうれん草と筍の塩レモン和え

簡単☆ほうれん草と筍の塩レモン和え
お弁当の隙間おかずにも☆すぐできる和え物♪塩レモンの代わりにお塩少々でもOK♪
カルピネット

材料 (二人分)

たけのこ(水煮)
        100g程度
ほうれん草
        1/3束
人参
        15g
        小さじ2
★塩レモンみじん切り
        小さじ1/4
★あらびき黒胡椒
        少々

1

ほうれん草は洗って長さ4㎝にカット、人参は太めの千切りにし、スチーマーに入れレンジで1分半加熱。流水で洗いぎゅっと絞る。

2

ボウルに斜めスライスしたたけのこと<1>を入れ★を加えて和える

3

写真

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レシピID:3832451

コツ・ポイント

スチーマーがなければ耐熱容器にラップで代用。
700Wのレンジを使用しました。

オリーブオイルはEXVオリーブオイルをたっぷり目がおすすめです。

塩レモンの代わりにお塩少々で代用できます♪

このレシピの生い立ち

この時期あちこちから頂くたけのこ。
早く消費したいので簡単にできるたけのこ料理を工夫しています。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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