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古バゲット再生：フレンチトースト

時刻(time):2016-05-21 11:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

古バゲット再生：フレンチトーストちょっと硬くなったフランスパンがご馳走ブレックファーストに変身！古バゲット再生：フレンチトーストスライスしたバゲット卵牛乳砂糖

古バゲット再生：フレンチトースト

古バゲット再生：フレンチトースト

ちょっと硬くなったフランスパンがご馳走ブレックファーストに変身！

材料

スライスしたバゲット

8枚

卵

3個

牛乳

300ml

砂糖

大匙1

バター

適量

シナモンや粉糖

適量

1: 卵、牛乳、砂糖をよく混ぜて、保存容器に入れ、スライスしたバゲットを並べて浸す。
冷蔵庫で一晩寝かす。（写真は約8時間）

2: バターを溶かしたフライパンに、バゲットを並べる。

3: 蓋をして弱火で片面5-10分焼き、裏返して同様に焼く。（パンの厚みと焼きあがりの色目のお好みで時間調整）

4: 両面程よく焼き色がついたら、出来上がり。（写真は厚みが4cmしっかり焼き目で両面10分）

コツ・ポイント

分厚くスライスしても、一晩浸すので、中までふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

昔会社の先輩ミントさんが教えてくれたアイディアをアレンジしました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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