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ほんのり甘いヨーグルトスコーン

時刻(time):2016-05-24 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ほんのり甘いヨーグルトスコーン牛乳だけでなく、卵とヨーグルトでリッチな味わいに仕上げたほんのり甘いスコーンです。ほんのり甘いヨーグルトスコーン小麦粉ベーキングパ

ほんのり甘いヨーグルトスコーン

ほんのり甘いヨーグルトスコーン

牛乳だけでなく、卵とヨーグルトでリッチな味わいに仕上げたほんのり甘いスコーンです。

材料（１２個分）

小麦粉

250g

ベーキングパウダー

大匙1

バター

50g

塩

ひとつまみ

砂糖

10g

ヨーグルト

50g

卵

1個

牛乳

大匙2-5

1: ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、塩砂糖と、サイコロ状に切ったバターを指先でこするように混ぜ合わせる。

2: ヨーグルト、卵、牛乳を加える。牛乳2匙の硬めの生地は、２cm厚にのばして型を抜く。牛乳５匙の時は手で適当に成形する。

3: 230度に熱したオーブンで１５分焼く。（焼き時間はオーブンにあわせて調整してください。）

コツ・ポイント

出来上がり写真の半分は材料を混ぜ合わせた後、ドライフルーツを加え、さっくり混ぜて焼きました。

このレシピの生い立ち

牛乳だけでなく、卵とヨーグルトでリッチな味わいに仕上げたほんのり甘いスコーンです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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