あったかいご飯をボウルに入れて、塩をふりかけて混ぜておきます。
俵型のコロッケを揚げましょう。直径3センチ、長さ8センチくらい?市販のでも、手作りでもどちらでもいいですね^^
このときはかぼちゃのコロッケでした。もちろんポテトでも、硬めのクリームコロッケでもいいですよ?
写真2のように半分に割ったコロッケとそれより一回り大きく握ったおにぎりを合体させて、海苔を巻いて出来上がり^^