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牛肉と新じゃが芋のすき煮風

時刻(time):2016-06-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

牛肉と新じゃが芋のすき煮風牛肉と新じゃが芋を市販のすき焼きのたれでちょい炒め煮するだけ簡単～牛肉と新じゃが芋のすき煮風牛肉新じゃが芋すき焼きのたれだし醤油酒、

牛肉と新じゃが芋のすき煮風

牛肉と新じゃが芋のすき煮風

牛肉と新じゃが芋を市販のすき焼きのたれでちょい炒め煮するだけ簡単～

材料（２）

牛肉(薄切り)

２枚くらい

新じゃが芋

２個（小）（中）

■ 調味料

すき焼きのたれ（市販）

大さじ２

大さじ１

酒、

小さじ１

水

大さじ２

片栗粉（牛肉の衣）

大さじ２くらい

1: 新じゃが芋はきれいに皮を洗いレンジで柔らかくして１／２に切る牛肉は一口大くらいに小分けして片栗粉をつける

2: 牛肉をフライパンで炒め取り出す同じフライパンに調味料を入れ沸かして新じゃが芋を入れ牛肉も入れ調味料が少なくなるまで煮る

3: フライパンを揺すりながらてりをだして完成（お好みの味を）

コツ・ポイント

すき焼き風ですのでやや味は濃いめです、卵をトッピングしてもイイですね♪

このレシピの生い立ち

牛肉の残り物での思いつきです～

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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