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簡単♪トマトのピリッと焼きそば

時刻(time):2016-06-04 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪トマトのピリッと焼きそば ジャージャー麺風ですが 茹でずに焼きそば麺を焼いて作ります 最後にトマトで あっさりめな仕上がりに☆ 野菜アレンジ自在♪ 簡単♪トマトのピ

簡単♪トマトのピリッと焼きそば

簡単♪トマトのピリッと焼きそば
ジャージャー麺風ですが　茹でずに焼きそば麺を焼いて作ります
最後にトマトで　あっさりめな仕上がりに☆
野菜アレンジ自在♪
めみたん☆

材料 （1人分）

焼きそば蒸し麺
        1玉
トマト
        1/2個
豚挽き肉
        50グラム～
オクラ
        2本
舞茸
        適量
＊水
        50cc
＊甜麺醤(なければ味噌　砂糖で代用)
        大さじ1/2
＊酒
        大さじ1/2
＊鶏ガラスープの素
        小さじ1/4
＊醤油
        小さじ1
＊擦り胡麻
        小さじ1
＊豆板醤
        小さじ1/2～
胡麻油
        大さじ1
にんにくチューブ
        小さじ1
生姜チューブ
        小さじ1
水とき片栗粉
        適量

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材料です
野菜は食べやすいように切る

＊の調味料を合わせておく

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麺は　口を開け600W電子レンジで30秒加熱
フライパンに油大さじ1/2を引き　ほぐしてフライ返し等で押さえ皿に盛る

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フライパンに　胡麻油　ﾆﾝﾆｸ　生姜を入れ挽き肉を炒める
火が通ったら　トマト以外の野菜投入し炒める

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＊を入れて混ぜ　最後にトマトを入れ煮たたせる
味見をし　好みで豆板醤追加
水とき片栗粉を少しずつ入れ好みのとろみ加減で♪

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麺に載せて　出来上がり～♪
混ぜて食べます

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甜麺醤(中華の甘味噌)は　こちらを使用しました
お持ちでなければ　味噌(出来れば赤味噌)　砂糖　で代用できます

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初レポは　なつき☆ミさん
ミニトマトで作ってくださいました❤

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3life さんが　絹さや入りコチジャンで作ってくださいました
美味しそう(^^)

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pitachan 1さんが　もやし追加で作ってくださいました❤

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ramune iRo さんは　ピーマンで♪　野菜アレンジ自在です(^^)

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2016/05/16
話題入りさせて頂きました！
有難うございます

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｢焼きそば｣人気検索でトップ10入り☆2016/05/20
ありがとうございます(^^)

コツ・ポント

トマト以外の野菜は　お好みで♪

にんにく　生姜は本物を使えば　一層　美味しくなります

このレシピの生い立ち

マイレシピ｢めみ坦々スープ｣レシピID : 3432967が　麺に合うよと
いろんな方から　言って頂きました　
ベースはめみ坦々スープの味付けです(^^)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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