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後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風

時刻(time):2016-06-09 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風 簡単でお弁当の隙間おかずにも便利♪ 緑と赤で彩り良く(o^^o) 後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風 きゅうり カニカマ 白だし ごま油 白


後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風

後一品♪きゅうりとカニカマでナムル風
簡単でお弁当の隙間おかずにも便利♪
緑と赤で彩り良く(o^^o)
なゆほ

材料 (2~3人分)

きゅうり
        1本
カニカマ
        3〜4本
        小さじ1〜2
        小さじ1/2
白ごま
        少々

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出来ればきゅうりは板ずりした後、食べやすい大きさにカットします。

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きゅうりをビニール袋に入れ、白だしを入れます。

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ビニールの空気を抜いて、口を軽く閉じ、10分ぐらいそのままにしておきます。

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カニカマも食べやすい大きさにカットします。

5

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10分経ったらビニールにカニカマとごま油を入れ軽く揉みます。

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お好みで白ごまを振り掛ければ完成です。

コツ・ポイント

濃い味がお好みの場合、白だしは小さじ2程でお作り下さい。我が家は薄味なので小さじ1で十分みたいです^^;
盛り付けの際、ビニールにある調味料にはきゅうりの水分が含まれていますので、匂いが気になる場合は避けた方が良いです。

このレシピの生い立ち

緑の葉野菜が高く、キュウリがばら売りで買えるので、お弁当用に考えました!
プチトマトも高騰していたので、カニカマで赤も入れました(≧▽≦)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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