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バウルーで作るちりめん山椒のホットサンド

時刻(time):2016-06-09 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
バウルーで作るちりめん山椒のホットサンド ちりめん山椒LOVEが高じてサンドイッチにしちゃいました。 バウルーで作るちりめん山椒のホットサンド サンドイッチ用食パン とろけ


バウルーで作るちりめん山椒のホットサンド

バウルーで作るちりめん山椒のホットサンド
ちりめん山椒LOVEが高じてサンドイッチにしちゃいました。
gen96cat

材料 (1人前)

サンドイッチ用食パン
        2枚
とろけるチーズ
        2枚
ちりめん山椒
        適宜
バター
        10g程度

1

サンドイッチ用食パン2枚の片面にバターを塗る。

2

バターを塗った面が外側になるように、バウルーに1枚目のパンをのせる。

3

パンの間にちりめん山椒とチーズをのせたら、もう1枚のパンをバター面が外側になるようにのせて、バウルーで挟む。

4

焦がさないように焼き上げたら、食べやすいサイズに切り分けて完成。

コツ・ポイント

チーズよりちりめん山椒を先にパンにのせるのが◎。バターではなく、「満天青空レストラン」で紹介していた山椒バターでも美味です。
http://www.ntv.co.jp/aozora/recipes/2012/07/post-604.html

このレシピの生い立ち

米粉のトースト専用食パンに出会ったのを機に、和の食材をサンドイッチに取り入れてみました。とろけるチーズでちりめん山椒をひとまとめにするイメージです。久しぶりに作ったらちりめん山椒入れすぎて辛くなっちゃいましたが、それでも好き♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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