鶏むねとコーンのお焼き

時刻(time):2016-06-10 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
鶏むねとコーンのお焼き 低脂肪で安価な鶏むねとコーンで、子供も喜ぶおかずです。おつまみにも♪ 鶏むねとコーンのお焼き 鶏むね肉 塩 酒 マヨネーズ 醤油 長ネギのみじん切り


鶏むねとコーンのお焼き

鶏むねとコーンのお焼き
低脂肪で安価な鶏むねとコーンで、子供も喜ぶおかずです。おつまみにも♪
管理栄養士∞まみりん

材料 (3~4人分)

鶏むね肉
        1枚
        小さじ1/2
        小さじ1
マヨネーズ
        小さじ1
醤油
        少々
長ネギのみじん切り
        10㎝分
ホールコーン
        100g
        適量

1

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鶏むねは細かく切ってたたき、調味料を加えてさらに混ぜながら粘りが出るまでよくたたく。

2

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長ネギとコーンを合わせて混ぜる。

3

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直径4~5㎝くらいに平たくまとめ、片栗粉をまぶして、ごま油を熱したフライパンで中まで火を通す。

4

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出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで醤油やぽん酢を添えて。
揚げても良いかも♪

このレシピの生い立ち

鶏むねをまとめ買いしてるので、いつもと違ったものを作りたくて、以前教わったレシピを思い出して作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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