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カプレーゼ * スティックオープンサンド

時刻(time):2016-06-10 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
カプレーゼ * スティックオープンサンド カプレーゼをスティックオープンサンドに♪ 分けやすく食べやすいので、おもてなしや女子会にも( *´艸`) カプレーゼ * スティックオープ


カプレーゼ * スティックオープンサンド

カプレーゼ * スティックオープンサンド
カプレーゼをスティックオープンサンドに♪
分けやすく食べやすいので、おもてなしや女子会にも( *´艸`)
MI‐RIN

材料 (食パン1枚分)

食パン
        1枚
トマト
        大1/2個~
モッツァレラチーズ
        1/4個~
        小さじ1~
塩、胡椒
        少々
バジルの葉(お好みで)
        適量

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食パンを縦長に3等分に切ってこんがりトーストし、オリーブオイルを小さじ1/2ほど塗っておく

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トマトは洗ってへたを取り、4等分のくし切りにして、さらに横にスライスする。
(先にスライスしてから4等分に切ってもOK)

3

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モッツァレラチーズは水気を切って、トマト同様に切る。
バジルの葉は洗って水気を切っておく。

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パンにトマトとチーズを交互に並べ、塩胡椒を振って残りのオリーブオイルをかける。

5

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お好みで小さくちぎったバジルの葉を散らせば完成♪

乾燥バジルをかけるだけでもOKです♪

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こちらのマガジンに掲載していただきました♪

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2015/9/15
クックパッドニュースに掲載されました♪

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2015/9/18
再度クックパッドニュースに掲載されました♪

コツ・ポイント

トマトやチーズは切り方によって並ぶ量が変わるので、様子を見て分量を加減してください

食パンは何でもOKです♪
(今回は6枚切りのライ麦食パン)

トマトの代わりにミニトマトでも( *´艸`)

このレシピの生い立ち

オープンサンドに挑戦してみたくて、作りやすそうなカプレーゼを乗せてみました。
気軽に作れて、いつものカプレーゼより食べやすくなり気に入りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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