おいしい☆新生姜ごはん 白だしで

時刻(time):2016-06-14 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
おいしい☆新生姜ごはん 白だしで 白だしを使ったさらに簡単バージョン♪白だしなしは レシピID:1179347 です☆ おいしい☆新生姜ごはん 白だしで 米 新生姜 油揚げ 白だし 水 大葉


おいしい☆新生姜ごはん 白だしで

おいしい☆新生姜ごはん 白だしで
白だしを使ったさらに簡単バージョン♪白だしなしはレシピID:1179347です☆
shimaru

材料 (3人分くらい)

        2合
新生姜
        30g
油揚げ
        1枚
        大さじ3
        適宜
大葉(あれば)
        適宜

1

生姜は千切り、油揚げは油抜きして縦半分に切ってから2~3㎜幅の千切りにする。
米は軽く洗いざるに上げ水気を切る。

2

炊飯器に米、白だしを入れ、2合の目盛まで水を入れる。軽く混ぜてから、生姜と油揚げをのせ、普通に炊く。

3

炊き上がったら10分程蒸らし、全体をさっくり混ぜて器によそう。あれば、千切りにし水にさらした大葉をのせる。

コツ・ポイント

調味料を入れた状態で炊飯スイッチを押さずにしばらく置いておくと炊いたときご飯に芯が残ることがあるのでご注意を。味付きご飯はすぐに炊くのがポイントです。

このレシピの生い立ち

新生姜ご飯、市販の白だしを使ったバージョン。製品に記載されている希釈割合より少しだけ薄味です。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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