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フランス キッシュ LEA 確かに簡単!

時刻(time):2016-06-16 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
フランス キッシュ LEA 確かに簡単! フランスのれあちゃん伝授パート2!フランスでは夕食によく出るメニューだと言って簡単に作っていました。 フランス キッシュ LEA 確かに簡


フランス キッシュ LEA 確かに簡単!

フランス キッシュ LEA 確かに簡単!
フランスのれあちゃん伝授パート2!フランスでは夕食によく出るメニューだと言って簡単に作っていました。
とんちゃんハウス

材料 (20cm型)

冷凍パイシート
        18cm用1枚
ハム
        120g
チーズ
        100g
        200ml
        3個
牛乳
        5cc
塩コショウ
        少々

1

写真

オーブン220℃予熱開始。冷凍のパイシートを耐熱皿に広げる。

2

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ハムを1CM角に切って、パイシートにどん””と広げる。

3

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チーズをそのうえにどん””と広げる。

4

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生クリーム・卵・牛乳・塩コショーを混ぜる。チーズとハムの塩気があるので「ちょっと薄い?」ぐらいの味でok

5

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3に4を静かに流しいれる。220℃オーブンで40分。

6

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コツ・ポイント

面倒なパイ生地は冷凍にお任せ。あとは超簡単。混ぜるだけ。
ハムとチーズの塩気もアクセントですね。
フランスでキッシュに使う生クリームはもっと固まっていると言っていました。日本のでもとっても美味しくできました◎

このレシピの生い立ち

ほう!簡単に作ってくれたれあちゃん。これならランチやおやつに簡単に作れる自信が持てました。美味しかった~。立派なメインおかずになります。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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