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パンでもガッツリ*生姜焼き風ホットドッグ

時刻(time):2016-06-17 11:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
パンでもガッツリ*生姜焼き風ホットドッグ ごてあらポーとキャベツだけで、しっかり生姜焼きの旨さ‼︎ごてあらポーに粉をまぶして焼き、ジューシーでタレもよく絡む♪♪ パ


パンでもガッツリ*生姜焼き風ホットドッグ

パンでもガッツリ*生姜焼き風ホットドッグ
ごてあらポーとキャベツだけで、しっかり生姜焼きの旨さ‼︎ごてあらポーに粉をまぶして焼き、ジューシーでタレもよく絡む♪♪
ちゅんまっち

材料 (ホットドッグ1本)

ごてあらポー
        4本
薄力粉
        適量
キャベツ
        2枚
ホットドッグ用パン
        1個
●生姜チューブ
        小匙1
        大匙1
●酒
        大匙1
●醤油
        大匙1
バター
        適量
マヨネーズ
        適量

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ごてあらポーを使います。

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キャベツは千切りにする。

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●印の調味料は全て合わせておく。

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薄力粉をごてあらポーにまんべんなくまぶす。

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フライパンに油(分量外)をひき、ごてあらポーを炒める。

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いい焼き色が付いてきたら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。

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合わせた調味料を一気に加える。

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タレが少し煮詰まってきたら火を止める。

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パンを半分に切り、バターを薄く塗る。

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キャベツをたっぷりと乗せる。

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マヨネーズをかける。

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ごてあらポーを乗せる。フライパンに余ったタレもかける。

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アルミホイルでキツめに巻くと、ごてもりにした具材もこぼれることなくいただけます。

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カットしてお弁当にも。

コツ・ポイント

ごてあらポーを焼く時は、あまり強火にしないように。弱火から中火の方が、破裂しにくいです。ごてあらポーには切り込みは入れずに焼いて下さい。その方がとってもジューシー‼︎

このレシピの生い立ち

ごてあらポーのポークの旨味を生かして、皆んなが大好きな生姜焼き風に。白メシ大好きなパパにも喜ばれるホットドッグです♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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