ごてあらポーを使います。
キャベツは千切りにする。
●印の調味料は全て合わせておく。
薄力粉をごてあらポーにまんべんなくまぶす。
フライパンに油(分量外)をひき、ごてあらポーを炒める。
いい焼き色が付いてきたら、余分な油をキッチンペーパーで吸い取る。
合わせた調味料を一気に加える。
タレが少し煮詰まってきたら火を止める。
パンを半分に切り、バターを薄く塗る。
キャベツをたっぷりと乗せる。
マヨネーズをかける。
ごてあらポーを乗せる。フライパンに余ったタレもかける。
アルミホイルでキツめに巻くと、ごてもりにした具材もこぼれることなくいただけます。
カットしてお弁当にも。