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イチゴのマフィン♡チョコソースがけ!*゜

時刻(time):2016-06-21 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
イチゴのマフィン♡チョコソースがけ!*゜ イチゴをたっぷり練り込んで作る、イチゴマフィンです*゜ ホットケーキミックスで簡単、ラム酒の香るデザートに(*^^*)♪ イチゴのマ


イチゴのマフィン♡チョコソースがけ!*゜

イチゴのマフィン♡チョコソースがけ!*゜
イチゴをたっぷり練り込んで作る、イチゴマフィンです*゜
ホットケーキミックスで簡単、ラム酒の香るデザートに(*^^*)♪
331ミミイ

材料 (4カップ分(直径5cm×高さ7cm) )

マフィンカップ
        4個
マフィンの材料
イチゴ
        小粒8個(80g)
        100g
砂糖
        50g
バター(マーガリン)
        30g
ラム酒(ダークがおすすめ)
        100ml
卵(全卵)
        1個
チョコソースの材料
ピュアココア
        大1+小1(小4)
砂糖
        大1+小1(小4)
牛乳
        50ml
飾り用トッピング
イチゴ
        お好みで
カラーチョコスプレー
        お好みで

1

写真

ボウルに、バター(マーガリン)卵と砂糖を入れて、よく混ぜる。

2

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混ざったら、イチゴを入れて、よく潰す。

3

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ラム酒を加えて、よく混ぜる。

4

写真

ホットケーキミックスも加えて、更に混ぜ合わせる。

5

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カップに、生地を流し入れて、天板をトントンと落として、空気を抜く。

6

写真

オーブンを180℃に余熱し、マフィンを焼く。

7

写真

表面が軽く焼けたら、アルミホイルを被せて、180℃で30分焼く。

8

写真

竹くしを刺してみて、何も付いてこなかったら、焼き上がりです。

9

写真

チョコソースの材料を、ダマにならない様に、よく混ぜる。

10

マフィンにチョコソースをかけて、飾り用のイチゴを乗せ、チョコスプレーをかける。

11

*イチゴは、荒めに潰して、粒感を残した方が、美味しいです!

コツ・ポイント

竹くし等で刺してみて、何も付いてこなかったら、焼き上がりです!
アルミホイルを被せると、焦げずに焼けます!

チョコソースは、ダマにならないように、よく混ぜて下さい!

チョコスプレーは、お好みで(^^)

このレシピの生い立ち

イチゴをたっぷり使って、美味しいデザートを作りたかったので!
チョコソースをかけて、アクセントに( ´∀`*ο)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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