料理作り-自宅で作れる料理
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サラダ風*豚ロース冷しゃぶ
時刻(time):
2016-06-24 11:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
サラダ風*豚ロース冷しゃぶ ビタミンたっぷりのさっぱりレシピです! ドレッシングはポン酢がオススメ(^-^) サラダ風*豚ロース冷しゃぶ 豚ロース肉 たまねぎ トマト レタス 紅蓼
サラダ風*豚ロース冷しゃぶ
ビタミンたっぷりのさっぱりレシピです!
ドレッシングはポン酢がオススメ(^-^)
サラダ風*豚ロース冷しゃぶ
豚ロース肉
たまねぎ
トマト
レタス
紅蓼
ポン酢
材料
(2人分)
豚ロース肉
300g
たまねぎ
1/2個
トマト
1個
レタス
1/2個
♪紅蓼
お好みで適量
♪ポン酢
お好みで適量
1
たまねぎを薄く
スライス
して流水に
さらす
。
2
トマトを10当分の
くし形に切る
。
3
レタスを少し大きめにちぎる。
4
レタスを茹でて氷水でしめる。
5
豚肉を茹でて氷水でしめる。
6
盛り付けて完成!
コツ・ポイント
豚バラ肉でも作れますが、さっぱりとした感じを出すなら豚ロース肉の方がオススメです!
ポン酢がない場合でも、合わせるだけの簡単レシピを掲載していますので、そちらも参考になさって下さい。
このレシピの生い立ち
夏バテ対策で作ったレシピです(^-^)
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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