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簡単!!黄金バランスのそぼろ☆お弁当に♪

時刻(time):2016-06-26 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!!黄金バランスのそぼろ☆お弁当に♪ お酒を多めにしたら豚肉の臭みがなくなりました☆色々試してダメだったらこのレシピで試してー☆ 簡単!!黄金バランスのそぼろ☆お弁当

簡単!!黄金バランスのそぼろ☆お弁当に♪

簡単!!黄金バランスのそぼろ☆お弁当に♪
お酒を多めにしたら豚肉の臭みがなくなりました☆色々試してダメだったらこのレシピで試してー☆
ｍａｉｋｙ

材料 （４人分）

豚ひき肉
        300ｇ
醤油
        50ｃｃ
砂糖
        大2
酒
        100ｃｃ
みりん
        50ｃｃ
ごま油(仕上げ用)
        大1

1

フライパンに油を引かず炒め、ある程度火がとおったら醤油、酒、砂糖、みりんをいれ汁がなくなるまで煮詰める。

2

汁がなくなったらごま油をいれて出来上がり♪

3

2015/6/24にそぼろ弁当ランキングで８位にランク入り！

コツ・ポイント

お酒多めなのは臭みをとるためです。お弁当で食べるときいつも気になっていたので多くいれたら美味しくできました。３日冷蔵庫で保存がききます♪小分けで冷凍でも2週間もちました。

このレシピの生い立ち

そぼろがとっても大好きで色々試してこれにたどり着きました!!お弁当にぴったんこ♪濃い味付けになっているので少量でごはんパクパクいけちゃう危ないレシピです（笑）お弁当にのせるときは気持ち少なめでちょうどいいと思いました。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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