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雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり

時刻(time):2016-07-02 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり雑穀米で簡単にとっても美味しいおにぎり♪ 梅の酸味とチーズのコクがマッチしてGOOD☆ 水菜を彩りのアクセントに♪ 雑穀米de水菜とチーズの

雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり

雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり

雑穀米で簡単にとっても美味しいおにぎり♪
梅の酸味とチーズのコクがマッチしてGOOD☆
水菜を彩りのアクセントに♪

材料（１合分）

雑穀米(炊きたて）

お茶碗２杯分

水菜

１株

梅干し（しそ梅）

２個

ベビーチーズ

２個程度

1: 水菜は根元をカットして塩ひとつまみ(分量外）入れたお湯でさっと湯通しする。

2: 水にさらし、クックアップクッキングペーパーに包んで水分を絞り細かく刻む。

3: ２の水菜をクックアップクッキングペーパーに包んで水分をさらに絞る。

4: 梅干しは種を取り除き、細かく刻む。
チーズは小さくサイコロ状にカット。

5: 炊き立ての雑穀米と３の水菜と４を全て入れ混ぜ合わせる。

6: 水でクックアップクッキングペーパーをぬらし軽く絞り、具をのせておにぎりを丸く握る。

7: １合で６個作りました♪

8: おにぎりはお好みの形でどうぞ☆

9: ◆クックアップ
クッキングペーパーを使用しました。

コツ・ポイント

クッキングペーパーで水菜の水分をしっかりと絞ることです♪
チーズと梅干しに塩分があるので調味料は入れていません。
梅干しはしそ梅ですが、お好みのでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

雑穀米と梅干しがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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