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豚こまとインゲンの甘辛炒め♪

時刻(time):2016-07-03 10:59源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚こまとインゲンの甘辛炒め♪ こってり♡甘辛でご飯おかわりデス(^^♪ 豚こまとインゲンの甘辛炒め♪ 豚こま肉 ♡醤油 ♡酒 ♡ごま油 片栗粉 インゲン しめじ サラダ油 醤油 酒

豚こまとインゲンの甘辛炒め♪

豚こまとインゲンの甘辛炒め♪
こってり♡甘辛でご飯おかわりデス(^^♪
ちーすけ♡

材料 （２人分）

豚こま肉
        １２０g
♡醤油
        小さじ１/２
♡酒
        小さじ１
♡ごま油
        小さじ１
片栗粉
        小さじ１
インゲン
        １０本
しめじ
        １/２パック
サラダ油
        大さじ１/２
☆醤油
        大さじ１
☆酒
        大さじ１
☆オイスターソース
        小さじ２
☆砂糖
        小さじ１
☆おろしにんにく
        １/２片分
☆おろしショウガ
        少々

1

写真

☆は合わせておきます。

2

写真

豚肉は♡を揉みこんで片栗粉をまぶす。

3

写真

インゲンは端を切り落とし半分に切って熱湯でサッと茹でる。しめじはほぐす。

4

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フライパンに油を熱し②を広げて炒め、肉の色が変ったら③を加えて炒め合わせます。

5

写真

①を加えて味を絡めます。

6

写真

器に盛ります。

コツ・ポイント

簡単です(^^)
インゲンは茹ですぎない方が食感が残って甘くておいしいよ♡

このレシピの生い立ち

頂き物のインゲンがてんこ盛り(^^)
炒めるとたくさん食べられます♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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