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アボカドと鶏肉のレモンマヨネーズ☆

時刻(time):2016-07-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アボカドと鶏肉のレモンマヨネーズ☆ レモンとマヨネーズ、アボカドがよく合います♪ ぜひお試しあれ！ アボカドと鶏肉のレモンマヨネーズ☆ 鶏肉 アボカド ネギ マヨネーズ レ

アボカドと鶏肉のレモンマヨネーズ☆

アボカドと鶏肉のレモンマヨネーズ☆
レモンとマヨネーズ、アボカドがよく合います♪
ぜひお試しあれ！
じゅなさん

材料 （2人分）

鶏肉(もも肉)
        1枚
アボカド(熟したもの)
        1個
ネギ
        お好み
☆マヨネーズ
        大2
☆レモン汁
        大3
☆砂糖
        小2.5
☆醤油
        小1
☆麺つゆ
        小1
塩コショウ
        適量
オリーブオイル
        適量
ごま油(お好み)
        適量
白ゴマ(お好み)
        お好み

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アボガドを一口大に切ります。

2

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ネギは粗めに薄切り

3

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☆を混ぜあわせておく

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鶏肉を一口大に切り、アイラップに入れ、片栗粉を入れ鶏肉に衣をつけます(^^)
※酒で漬け込むと柔らかくなります♪

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フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを香りが出るまで炒めます。
そうしたら鶏肉を炒めます

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塩コショウで味を整え、鶏肉が焼けたらアボカドを投入

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そして☆とネギを加え、マヨネーズの色がなくなるまで炒めます

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最後にお好みでごま油とごまをかけても美味しいですよ♪
塩っけが足らないなら塩コショウや醤油を付け足してください(^^)

9

写真

NG集
アボカドがキレイに剥けませんでした笑
キレイな剥き方を皆さんに教えてもらいたいくらいです…

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胸肉でも代用可能です(^^)
胸肉を柔らかくするにはID3908953を参考に(^^)

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☆2016/7/6☆
カテゴリに承認されました(^^)
ありがとうございます！

コツ・ポイント

できれば熟したアボカドがいいです(^^)
硬いようならレンジで1分くらいチンしてください♪
おつまみにもピッタリ、マヨネーズを使ってますが、レモンでさっぱり食べれます(^^)

このレシピの生い立ち

おつまみにこってり&さっぱりしたものが食べたいという欲張りな願望から生まれた1品
ぜひお試しあれ！
皆さんのまたのリピをお待ちしてます(^^)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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