簡単♪鶏むね肉としめじの西京味噌煮込み!

時刻(time):2016-07-07 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♪鶏むね肉としめじの西京味噌煮込み! 鶏むね肉としめじを、西京味噌で、やわらかな味に煮込みました(^-^)♪ 簡単、少し甘めで、優しい風味の一品です♡ 簡単♪鶏むね肉と


簡単♪鶏むね肉としめじの西京味噌煮込み!

簡単♪鶏むね肉としめじの西京味噌煮込み!
鶏むね肉としめじを、西京味噌で、やわらかな味に煮込みました(^-^)♪
簡単、少し甘めで、優しい風味の一品です♡
331ミミイ

材料 (3人分)

鶏むね肉
        1枚
しめじ
        1株
調味料
        2カップ
        大3
砂糖
        大1
        1袋(4g)
生姜すりおろし(チューブでOK)
        少々

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写真

しめじは、石突きを切り落としてバラす。

2

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鶏むね肉は、一口大削ぎ切りにする。

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鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、鶏むね肉としめじを入れる。

4

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再び沸騰したら混ぜて、弱火にして15分煮る。

コツ・ポイント

鶏肉の皮は、有りでも無しでも、お好みで!
写真は皮無しです*°

弱火で煮るだけ、簡単です(^^)

このレシピの生い立ち

西京味噌を使った、鶏むね肉のおかずにしたかったので♪
残っていたしめじと、ふんわりとした和風味噌煮込みにしました(*^^*)♡
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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