豆腐アボカド納豆の冷製パスタ

時刻(time):2016-07-11 11:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豆腐アボカド納豆の冷製パスタ パスタ茹でてる間にできちゃう!包丁もほとんど使いません! 豆腐アボカド納豆の冷製パスタ パスタ アボカド 納豆 豆腐 ポン酢 しょうが 海苔 材料


豆腐アボカド納豆の冷製パスタ

豆腐アボカド納豆の冷製パスタ
パスタ茹でてる間にできちゃう!包丁もほとんど使いません!
らくらく♪

材料 (2人分)

パスタ(細いもの)
        180g
アボカド
        1/2~1個
納豆
        1パック
豆腐(絹)
        200~300g
ポン酢
        大4~
        5㎝くらい
海苔
        適量

1

豆腐を軽く水切りしておく。

2

パスタを3ℓのお湯に塩30g(分量外)を入れて茹で、冷水でしめる。

3

アボカドを半分に切って種を取り皮をむいてボールに入れる。フォークやスプーンなどで軽く崩す。

4

さらに納豆を入れ混ぜたら、豆腐ポン酢しょうがも入れて混ぜる。

5

パスタにかけて海苔をのせる。

コツ・ポイント

材料はお好きな配合でどうぞ!納豆は少ないほうがさっぱりです。
アボカドと豆腐は崩しすぎないように。水っぽくなっちゃいます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にすこしづつ残ってたものをまぜまぜ。
ご飯にかけても美味しいです!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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