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米粉とマーガリンで簡単クッキー

時刻(time):2016-07-11 11:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

米粉とマーガリンで簡単クッキー簡単に作れるサクサクのロッククッキーです。米粉とマーガリンで簡単クッキーマーガリン砂糖卵米粉材料（直径2センチ×36個くらい）マー

米粉とマーガリンで簡単クッキー

米粉とマーガリンで簡単クッキー

簡単に作れるサクサクのロッククッキーです。

材料（直径2センチ×36個くらい）

マーガリン

50g

砂糖

30g

卵

1個

米粉

100g

1: ボウルにマーガリンと砂糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。

2: １に卵を割り入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。

3: ２に米粉を入れ、ゴムべらでさっくり混ぜる。

4: ３をスプーンですくって、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。

5: 180度に予熱したオーブンで４を20分程度焼いたら出来上がり。

6: H25.3.17追記
ジャムやチョコレートをつけて食べても◎

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節してください。30gだとちょっと甘さ控えめで、マーガリンの塩分が効いてる感じです。
（H25.3.17追記）
そのままでも美味しいですが、甘さ控えめなのでスコーンみたいにジャムやチョコレートなどをつけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

米粉とマーガリンがあったので、ID：2103541の改定版を作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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