かわいい♡お魚が泳ぐ涼しい夏のゼリー

かわいい夏のゼリー。スイカのおさかなが、涼し気なブルーで、シュパシュパのサイダーゼリーの海中を泳ぎます。子どもも大喜び！

材料（4人分）

サイダー

350cc

カルピス(原液)

50cc

お湯ゼリーの色で分ける

260cc

スイカ

少々

ミントの葉

少々

白玉粉

少々

食紅(青、赤)

少々

1: スイカを薄くスライスして
さかな型で抜きます。ようじで穴を開けて黒ごまを埋めます

2: ①お湯30ccにゼラチン5gのひと袋３分の１を溶かします。
②水に青の食紅溶かして①を混ぜます

3: グラスに注いで冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。

4: ①お湯30ccにゼラチン5gの約３分の１をとかします。
②カルピス50ccに②をいれてかき混ぜます

5: 薄い水色のゼリー液
①お湯50ccにゼラチン5ｇをとかします。
②水200ccに青の食紅を適量いれて①を、入れます

6: グラスに注いで、残りをクラッシュゼリーを作るために、平らなお皿に薄く注ぎ、冷蔵庫にいれます。

7: 白玉粉に水を少しずつ入れて、耳たぶくらいの硬さにしたら、食紅をいれて色をつけ、茹で、冷水に取ります。

8: サイダーゼリーを作ります
①お湯150ccにゼラチン10ｇ溶かします
②サイダー350ccにいれます。

9: クラッシュゼリーを作ります
平らに固めたゼリーをフォークでかいてクシャクシャに。、

10: 少し固まり始めたら、白玉とスイカのさかな、ミントを配置します。
クラッシュゼリーを乗せます

11: 出来上がり
いろいろなグラスで楽しめます！

12: 味か足りない時は上からカルピスをかけると、カルピスソーダゼリーになります

コツ・ポイント

何層にも重ねるので少し手間はかかりますが、出来上がりを楽しみにがんばってください！

このレシピの生い立ち

小さい時に母と一緒に作った可愛いゼリーを思い出して作ってみました。
夏にぴったりの涼しくてかわいいゼリーができました！サイダーがシュパシュパとお口で弾けますよ！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

料理作り-自宅で作れる料理

かわいい♡お魚が泳ぐ 涼しい夏のゼリー

かわいい♡お魚が泳ぐ 涼しい夏のゼリー

材料 （4人分）

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

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材料（4人分）