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*納豆巻きサンドイッチ*

時刻(time):2016-07-25 11:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
*納豆巻きサンドイッチ* 食べてビックリ!パンで巻いた納豆巻き!! *納豆巻きサンドイッチ* サンドイッチパン ひきわり納豆 マヨネーズ マヨネーズバターからしなどお好み


*納豆巻きサンドイッチ*

*納豆巻きサンドイッチ*
食べてビックリ!パンで巻いた納豆巻き!!
もへほっぺ

材料 (5~6本(サンドイッチパン5~6枚)分)

サンドイッチパン
        5~6枚(1枚につき巻く納豆の量により)
ひきわり納豆
        1パック
マヨネーズ(納豆に混ぜる用)
        小さじ2杯位
マヨネーズ・バター(マーガリン)・からしなどお好みのもの
        適量
焼きのり(全形)
        3枚
お好みでスライスチーズや大葉など
        作りたい個数分

1

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ひきわり納豆にマヨネーズを混ぜておきます。
※納豆に付いているだし醤油、からしはお好みで…私は一緒に混ぜます。

2

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パンを縦長に置いて左右に2㎜、下側に5㎜上側に2㎝程パンより大きくなるようにのりを切ります
全形1枚ののりで2つとれます

3

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パンにお好みでバター、マヨネーズ、からしなど(私はからしマヨネーズ)を塗り中央より下側に納豆を1/5~1/6のせます。

4

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※チーズや大葉などを巻く場合は納豆をのせる前にパンに敷きます。これはチーズです。

5

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普通ののり巻きの要領で手前から納豆を包むようにしてクルっと巻いて巻き終わりののりの端にほんの少し水を付けて巻ききります。

6

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巻きおわりを下にしておきます。
3~5の工程で5~6本作ります。巻く納豆の量によります。私は6本作ります。

7

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出来ればラップで巻いて10分くらい馴染ませてからお好みに切り分けたら出来上がりです。

8

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切る時には包丁はその都度濡れ布巾(私はキッチンペーパー)で拭きながら切ると奇麗に切れます。

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因みに2で出たのりの残りは私は刻んで刻みのりにしておきます。色々使えるので便利です(^ー^*)

コツ・ポイント

納豆をのせる時に両サイドにのせるとはみ出してくるのでサイドにはのせないようにします。
巻く時に巻き簀や巻き簀代わりにクッキングシートなどを使ってみましたが何も使わず素手で巻いていくのが私的には一番やりやすかったです。

このレシピの生い立ち

納豆をトーストにのせて食べるのですがサンドイッチパンが残っていたので閃きで巻いてみました。
トーストの時には小粒納豆ですが丁度ひきわり納豆もあったので…

(エディタ(Editor):dutyadmin)
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