耐熱容器にバケットを並べ、玉ねぎ、トマトとウインナーを入れます。あいだにガーリック&オニオンを振りかけます。
中央にくぼみを作り卵を割り入れ、上にガーリック&オニオンを振りかけ、全体にオリーブオイルをまわしかけます。
両面焼きの魚焼きグリルの上下強火~弱火で9分間ほど加熱します。途中、焦げるようならアルミホイルで覆って加減してね。
仕上げに粉チーズをふりかけていただきます。