パン粉にサラダ油をかけて混ぜる。
1をレンジに4〜5分かける。途中2・3回混ぜる。
豚肉に塩、こしょうをして小麦粉、卵、2のパン粉をつける。
余熱なしの220度のオーブンで15分くらい焼く。
出来上がり。
火も通ってます!