簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)

時刻(time):2016-08-03 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け) みょうがが合います! 簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け) ズッキーニ 竹輪 梅干し みょうが 塩 材料 (2人分) ズッキーニ 1本 竹輪


簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)

簡単!ズッキーニと竹輪の梅和え(浅漬け)
みょうがが合います!
だんどり亭

材料 (2人分)

ズッキーニ
        1本
竹輪(かまぼこ)
        適量
梅干し
        1個
みょうが
        1/2個
        小さじ1/4

1

ズッキーニを斜め薄切りにして細切り
塩を加えてもみこみしばらく放置

2

竹輪を細切り
梅干しの種を取ってたたく
みょうがをみじん切り

3

ズッキーニを軽く絞って全部合わせて混ぜて完成

コツ・ポイント

みょうがは最後に乗せてもOK
めんつゆやポン酢なと掛けても美味しいです

このレシピの生い立ち

そうめんの具があまりにも美味しくて単独で作りました
ID:3982836
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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