1.オクラは塩ずりして洗う。
2.ベーコンはここではハーフベーコン使ってますが、普通のベーコンなら、半分に切って下さい。

1.オクラのヘタを切り落とし(ここでオクラに塩こしょうしたい方はかけて下さい)ベーコンで巻いて、つまようじで留める。

1.分量の水と小麦粉を混ぜて、オクラ&ベーコンをくぐらせサラダ油で揚げる。
簡単☆出来上がりです。