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ココット鍋でチョコがトロリ！パンケーキ

時刻(time):2016-08-10 11:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ココット鍋でチョコがトロリ！パンケーキホットケーキミックスを使って、9cmココット鍋とコンロで簡単1人分調理。チョコがトロリのふわふわ厚焼き。朝食やおやつに。ココット

ココット鍋でチョコがトロリ！パンケーキ

ココット鍋でチョコがトロリ！パンケーキ

ホットケーキミックスを使って、9cmココット鍋とコンロで簡単1人分調理。チョコがトロリのふわふわ厚焼き。朝食やおやつに。

材料（9cmココット鍋）

ホットケーキミックス

50g

牛乳または豆乳

40cc

卵(M)

1/3個

ミルク板チョコレート

6欠片ほど

サラダ油

小さじ1/2

1: チョコ２欠片ほどをキッチンバサミで細かくする。

2: コンロでココット鍋を弱火で温め、サラダ油を底と側面、蓋裏に塗る。五徳が大きい場合は、網などに載せてください。

3: 卵をしっかり混ぜ、1/3ほどボールに残し、別容器に分ける。残った卵は別のメニューにでも。

4: 卵液に牛乳を加え、しっかり混ぜる。ホットケーキミックスを加え少々粒が残る程度にざっくりと混ぜる。最後にサラダ油を加える。

5: 温まったココット鍋に生地を半分ほど入れ極弱火にし、蓋を開けたまま30秒ほど焼いたら、その上にチョコを４欠片ほど載せる。

6: 残りの生地を入れ、蓋をして5分。蓋をし余熱で３分置いたら、蓋を開け１の砕いたチョコをふりかけ３分ほど置く。

7: 蓋を開けて、竹串をさし、何もついて来なければ出来上がり。生地が付いてたらさらに蓋をして余熱で3分ほど置く。

8: すっぽりとココット鍋から抜き取れます。

9: お好みで粉砂糖などをかけて。

10: 【追記】2016.２
加熱時間を4分から5分に変更。
2016.４
トッピングのチョコを入れるタイミングを変更しました。

11: ココット鍋でガトーショコラもお勧め→レシピID : 3638122

12: ジャムがトロリ！パンケーキもオススメ！→レシピID:3662684

コツ・ポイント

お好みでチョコレートをもっと入れてもおいしいです。残った卵は、別の料理や、パンケーキを抜いたココット鍋で、スクランブルエッグなどにして使い切ると良いです。

このレシピの生い立ち

ココット鍋を使った簡単”ちよココットスイーツ”スイーツを作ってみました。
⭐️ダッチオーブンやココットレシピ日記
「ちよココットでダッチな日々！」
http://www.facebook.com/chiyococotte/

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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