水菜とタコのサラダ~*カルパッチョ風*

時刻(time):2016-08-16 11:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
水菜とタコのサラダ~*カルパッチョ風* 茹でタコを相性抜群の自家製バジルソースで♪ 切って混ぜるだけの簡単サラダです☆ 水菜とタコのサラダ~*カルパッチョ風* 水菜 貝割れ大


水菜とタコのサラダ~*カルパッチョ風*

水菜とタコのサラダ~*カルパッチョ風*
茹でタコを相性抜群の自家製バジルソースで♪
切って混ぜるだけの簡単サラダです☆
じぇりっこ

材料 (2人分)

水菜
        2〜3房
貝割れ大根
        1/2パック
茹でタコ
        100g
トマト
        小1個
バジルソース(ID:3344510)
        大さじ2
        大さじ2
        少々
ブラックペッパー
        少々

1

写真

水菜の分量の目安がコチラ。
写真は細くて小さい房でしたが、太くてしっかりしているものなら2~3房で十分です。

2

写真

水菜と貝割れ大根は3~4cm幅にカットし、氷水で冷やしておく。

3

写真

タコは薄切りにする。

4

写真

ボウルにバジルソース(ID:3344510)を入れ、酢を混ぜていく。
味を見ながらお好みで量を調整して下さい。

5

写真

しっかり水気を切った水菜と貝割れ大根、タコを加えしっかり混ぜ合わせ、塩・ブラックペッパーで味を整える。

6

写真

器に盛り、トマトを飾って出来上が♪

コツ・ポイント

✿バジルソースは市販のものでもOKです。
✿貝割れ大根の代わりに豆苗でも◎。

このレシピの生い立ち

タコのカルパッチョに大好きな水菜を加えて全部混ぜたらどんなかな~?と思って作ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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